ゆるゆる日記
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メリークリスマス
結婚して(付き合いはじめて)初めてのクリスマス
頑張らなきゃだめでしょ^^
っというわけで旦那様がお仕事に行っている間にお料理頑張りました♪
途中,ダイニングがクリスマスっぽくないことに気付き,
雑貨屋やお花屋さんにも行きました
それでもあまりクリスマスっぽくないけど,少しはマシになったでしょ
4時間煮込んだ牛スネ肉の赤ワイン煮込み マッシュポテト添え
ちょっとグロいかな^^;
鯛のアクアパッツァ
バーニャカウダ
バゲットはラスティコのもの。
カジュアルに布のコースターにのせました^^
大好きなバターは封印して,この日はお料理のソースでいただきました
ケーキはフランボワーズのもの
1年前,Sお姉様からいただいたシャンパンを
ようやく飲むことができました^^
さすがいいシャンパン!ほんのりあま~い蜜の味
煮込むのには時間がかかるけど,工程はわりと簡単なのでまたチャレンジしたいな^^
旦那様にも喜んでもらえてとても素敵な夜となりました
by chiriko122
| 2011-12-27 21:03
| 食